Bidfood LV



Desa vītināta salami Felino GUALERZI 2gbx ~ 1kg


Kategorija: Gaļa
Grupa: Desas, vītināta un kūpināta gaļa
Artikuls: 11594
Daudzums: 3.9
Svars iepakojumā: 1,96 kg
Cena par kg: 18.26 EUR
Iepakojuma cena: 35.79 EUR

Desa vītināta salami Felino GUALERZI

Iepakojums: 2gb pa ~1kg

Sastāvā ir 70-75% cūkgaļas, kam pievienotas 25-30% taukvielas un ievietotas dabīgā apvalkā, šādā attiecībā iegūstot vairāk proteīnus un mazāk taukvielu salīdzinot ar citām salami desām.

Felino ir cietais salami desas veids, jo to nogatavina ne mazāk ka 2 menešus.Tā ir rubīnsārta ar intensīvi izteiktu garšu. 

Iesakām griezt nedaudz gareniski, laišķēlītes būtu garākas, ieteicamais biezums ir 3-4mm. Iesakām baudīt ar Lambrusco sarkanvīniem un sieru.

Izcelsmes valsts: Itālija