Bidfood LV



Pīles krūtiņa ar ādu,bez kauliem, Barbary saldēta,(2gb 220/280)


Kategorija: Gaļa
Grupa: Putnu gaļa
Artikuls: 3948
Daudzums: >5
Svars iepakojumā: 0,5 kg
Cena par kg: 16.69 EUR
Iepakojuma cena: 8.35 EUR

Pīles krūtiņa Barbary ar ādu, atkaulota.

Iepakojums: vakums, saldēts, vienas krūtiņas svars 220 - 280g.

Svarīgi ir iepazīties ar pīles pagatavošanas pamatprincipiem (iegriezt ādiņu, apcept karstā pannā lai izveidojas garoziņa, un tikai tad likt gatavoties cepeškrāsnī...), lai gaļa gatavojot nepaliktu sīksta. Barbary pīlei ir plānāka āda un praktiski nav tauku slāņa un tās baro ar zirņiem.

Iesakām pasniegt ar apelsīnu vai dzērveņu mērci, labi saderēs ar zaļumiem/dārzeņiem.

Uzglabāt pie -18C, pēc atlaidināšanas atkārtoti nesasaldēt.