Bidfood LV



Liellopa gaļa steikiem (FLANK), noturēta, vakuumā, atvēsināta


Kategorija: Gaļa
Grupa: Liellopu gaļa
Artikuls: 5277
Daudzums: 0
Svars iepakojumā: 1,1 kg
Cena par kg: 23.58 EUR
Iepakojuma cena: 25.94 EUR

Liellopa gaļas sāna daļa (FLANK) CHARRUA, šķirne Hereford, barots ar zāli , mitri nogatavināts*.

Iepakojums: saldēts, vakums.

Ideja pagatavošanai: šis ir viens no pieejamākajiem liellopa gabaliem, no kā var pagatavot lielisku steiku Flank Steak.

Labi sader ar dārzeņiem un sarkano vīnu.

Izcelsmes valsts: Urugvaja

* Ģaļa tiek turēta vakuma maisos 0 līdz +1C no 14-50 dienām. Gaļā izstrādājas pienskābes baktērijas, gaļas garša paliek nedauz skābāka un intensīvāka.

Iesakām izvēlēties šos saistītos produktus